Wir machen dich "Immunstark"

Mit wertvollen Tipps stärken wir dein Immunsystem!

Unser Extra für dich! Unsere Partner figurscout und INKO haben ein tolles E-Book für dich erarbeitet, welches dir wertvolle Tipps für eine gesunde Ernährung liefert sowie 25 leckere Rezeptideen zum Nachkochen. Hol es dir jetzt mit einem Klick: -> -> -> Mein GRATIS E-BOOK "Meine Superkraft ist Essen".

Fitness Ingwer - Die Wunderknolle

Ingwer - Die Wunderknolle

Ingwer - Die Wunderknolle

Unser Immunbooster-Rezept zum Nachkochen!

Probiere diesen Immun-Booster-Tipp unserer Ernährungsberaterin aus:

Du nimmst:
150g Ingwer
500ml Wasser

Den Ingwer schälst du grob und gibst ihn in kleinen Stücken in einen Hochleistungsmixer. Alternativ schnippelst du ihn sehr klein und gibst ihn in einen Topf. Im Mixer wird er für 10 Sekunden zerkleinert. Dann gib das Wasser dazu und lass alles bei 20 Minuten köcheln.

Sieb den Ingwer ab, drücke ihn etwas aus und lass die verbliebene Flüssigkeit auf ca. 40 Grad abkühlen. Dann gibst du 250g Honig dazu. Diesen Saft füllst du in eine Flasche, die du fest verschließen kannst und bewahrst sie im Kühlschrank auf.

Wenn du dir das nächste Mal Tee kochst, schüttel die Flasche kurz und gib davon einen Schluck dazu. Dann presst du etwas frische Zitrone dazu und fertig ist deine Stärkung für zwischendurch!

TIPP: Da sowohl Vitamin C als auch Honig hitzelabil sind, das heißt, die wertvollen Inhaltsstoffe durch Hitze zerstört werden, gib beides erst in den Tee, wenn er etwas runtergekühlt ist.

Warum Ingwer? Weil er nachweislich die Vermehrung von Viren bremst und eine antibakterielle Wirkung besitzt! Außerdem hilft er deiner Verdauung, weil er den Magensaft anregt.

Fitness Hühnersuppe

Hühnersuppe

Hühnersuppe

Seit Generationen unterstützt sie bei Infekten!

Schon Oma wusste, wie man sich in der Erkältungszeit schützt und wie ein Infekt schneller wieder verschwindet, wenn er einmal da ist. Nämlich mit der guten, alten Hühnersuppe! Wir haben sie mit Paprika und Thymian gepimpt. Lecker! Viel Spaß beim Nachkochen des figurscout Rezeptes. Dieses kann nach Geschmack auch mit Karotten und zusätzlichen Suppennudeln zubereitet werden.

Zutaten:
200 ml Gemüsebrühe
250 g Hähnchenbrustfilet
1 Kartoffel
1 Paprika, rot
1 Schalotte
1 TL Öl
1 TL Lauchringe, 1 Thymianzweig, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
1. Das Fleisch in Streifen schneiden.
2. Die Kartoffel schälen, waschen und grob würfeln.
3. Die Paprika entkernen, waschen und ebenfalls in Streifen schneiden.
4. Die Schalotte abziehen und würfeln.
5. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Fleischstreifen mit den Schalott enwürfeln ca. 3 Minuten anbraten.
6. Die Kartoffelwürfel und Paprikastreifen dazu geben, die Brühe auffüllen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
7. Die Suppe mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen und mit Schnitt lauch und Thymian garniert servieren.

 

Fitness Orangen-Ingwer-Drink

Orangen-Ingwer-Drink

Orangen-Ingwer-Drink

Süße Orange trifft scharfen Ingwer

Orangen-Ingwer-Power 🍊

Saft von 3 Orangen
Saft 1/2 Zitrone
3cm Ingwer
Eiswürfel optional

Ingwer schälen und reiben, Orangen und Zitrone auspressen, verrühren und ziehen lassen. Nach 10 Minuten den Ingwer absieben.

Wer mag, stellt den Drink etwas kalt oder gibt einen Eiswürfel dazu.

Wenn du sauer nicht so sehr magst, gib etwas braunen Zucker dazu.

Pusht dein Immunsystem!

Fitness Goldene Milch

Goldene Milch

Goldene Milch

Das Geheimnis ist Kurkuma!

Mega gesund und seit Jahrtausenden bekannt: Kurkuma. Gilt in der ayurvedischen Medizin als Heilmittel, da es entzündungshemmend und schmerzstillend wirkt

Du brauchst:
120ml Wasser
1 EL Bio-Kurkuma-Pulver
300ml (Mandel-)milch
1 EL Kokosmilch
etwas Zimt, Pfeffer
optional Agavendicksaft
optional etwas geriebenen Ingwer

Zubereitung:

- Gib das Wasser in einen Topf, rühr das Kurkumapulver ein und lass es unter Rühren aufkochen. Jetzt köchelt es so lange, bis eine Paste entstanden ist (rühr die komplette Zeit!)
- Erhitze die (pflanzliche) Milch, gib 1 TL Kurkumapaste dazu, die restliche Paste verwahrst du im Kühlschrank für die nächste Tasse Immunschutz
- Gib in die warme Milch das Kokosöl, ein wenig frischen Pfeffer, etwas Zimt und bei Bedarf etwas Agavendicksaft. Verquirl alles gut.

Lass es dir schmecken,
Dein San-Fit-Team

Fitness Granatapfelkerne... fruchtig, lecker, schützend!

Granatapfelkerne... fruchtig, lecker, schützend!

Granatapfelkerne... fruchtig, lecker, schützend!

Polyphenole sind wahre Meister für unser Immunsystem!

Polyphenole z.B. in Granatapfelkernen, sind entzündungshemmend und wirken zellschützend! Genau das, was wir jetzt brauchen...

Die kleinen, fruchtigen Granatapfelkerne passen perfekt zu Salat mit filettierten Orangen und einem Honigdressing.

Auch über gebratenen Zucchinischeiben mit Ziegenkäse sind sie der Hingucker!

In Kombination mit Avocado und Limette sind sie ebenfalls ein Traum!

Probier es aus und lass es dir schmecken.
Dein San-Fit-Team

Fitness Virgin Pomegranate Mojito

Virgin Pomegranate Mojito

Virgin Pomegranate Mojito

Dieser superleckere Cocktail pusht dein Immunsystem!

Und weil der Granatapfel so toll ist, haben wir gleich ein zweites Rezept für dich:

Virgin Pomegranate Mojito 

3 TL Granatapfelkerne und
10 Blätter Minze dazu
im Glas etwas andrücken
2 TL Rohrzucker
Saft einer halben Limette
125ml Sodawasser
Eiswürfel

Der Granatapfel versorgt dich mit Vitamin C und vor allem mit Polyphenole! Die sind entzündungshemmend und zellschützend.

Alkohol hätte hier übrigens die umgekehrte Wirkung! Er stoppt deine Fresszellen und eindringende Bakterien und Viren werden nicht mehr erkannt! Also bitte weglassen.

Fitness Leckere Bowl-Rezepte

Leckere Bowl-Rezepte

Leckere Bowl-Rezepte

Farbenfrohe Food-Bowl Rezepte der DHfPG auf unserem YouTube Kanal

Iss bunt, bleib gesund! Dein Immunsystem kann nur optimal funktionieren, wenn es mit den richtigen Nährstoffen versorgt wird. Dafür ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen frischen und bunten Lebensmitteln sinnvoll.

Unsere Ernährung liefert häufig eine erhöhte Zufuhr an „leeren“ Kalorien in Form von zucker- und weißmehlhaltigen Lebensmitteln, schlechten Fetten und Alkohol. Eine zu geringe Zufuhr an wichtigen immunrelevanten Mikronährstoffen und Ballaststoffen ist die Folge und es kommt zu einer gestörten Immunreaktion. Eine zuckerreiche Ernährung kann außerdem die Fähigkeit der weißen Blutkörperchen, Bakterien und Viren zu attackieren, mehrere Stunden stark beeinträchtigen.

Um unser Immunsystem optimal zu unterstützen, hat die DHfPG/BSA-Akademie für euch Food-Bowl-Rezepte zum einfachen Nachmachen zu Hause zusammengestellt. Diese dürfen natürlich gerne nach individuellem Belieben umgestaltet werden, wenn das ein oder andere Lebensmittel gerade nicht verfügbar ist. Wichtigste Regel: BUNT essen! Die unterschiedlichen Farben in unseren Lebensmitteln liefern uns unterschiedliche Nährstoffe.

Esst euch gesund und guten Appetit! Euer San-Fit-Team

Fitness Smoothie-Liebe

Smoothie-Liebe

Smoothie-Liebe

Fruchtige Ananas, saftige Gurke, Spinat und süße Banane...

... damit hast du je nach Menge bereits 2-3 von 5 empfohlenen Portionen Obst und Gemüse am Tag intus!
Die Extra-Zutat Leinsamen sorgt für wertvolles Omega 3!

Mit diesem tollen Rezept von @christa_figurscout sind deine Abwehrkräfte gewappnet:
Schau gleich ins Video!

Guten Appetit,
dein San-Fit-Team

Fitness Kresse, Rettich, Radieschen und Co.

Kresse, Rettich, Radieschen und Co.

Kresse, Rettich, Radieschen und Co.

Schwefelhaltige Senföle gegen Viren!

Schwefelhaltige Senföle wirken gegen Bakterien und Viren und werden sogar bei multiresistenten Keimen getestet.

Das Tolle... die Natur hat sie uns bereits lecker verpackt, so dass wir nur noch zugreifen müssen: Lieferanten sind z.B. Kresse, Rettich, Meeretich, Kohl, Broccoli, Radieschen und Senf!

Außerdem liefern sie viele Vitamine und sättigende Ballaststoffe. Frisch und in Bio-Qualität sind sie besonders effektiv!

Unser Tipp: Genieße dein Abendbrot mit Frischkäse, Radieschenscheiben und frischer Kresse!

Bleib gesund!
Dein San-Fit-Team